Как мы все знаем, Китай имеет обширную территорию, состоящую в общей сложности из 35 провинций и городов, включая Тайвань, поэтому рацион питания между севером и югом также сильно различается.
Особенно любят пельмени северяне, так насколько же северяне любят пельмени?
Можно сказать, что пока у северян есть время и желание, они будут есть пельмени.
Прежде всего, во время Праздника Весны, традиционного китайского праздника, пельмени являются почти ежедневным обязательным блюдом.
Накануне Нового года едят пельмени.
Утром в Новый год едят пельмени.
На второй день Лунного Нового года замужняя дочь приведет мужа и детей домой на вечеринку и съест пельмени.
В пятый день Лунного Нового года, в День борьбы с бедностью, у них все еще есть пельмени.
На 15-м Фестивале фонарей съешьте пельмени.
Кроме того, в некоторые важные солнечные сроки, такие как попадание в засаду, начало осени и зимнее солнцестояние, им еще приходится есть пельмени.
Кроме того, есть пельмени, когда они уходят или когда возвращаются.
Ешьте пельмени, когда они счастливы или даже когда они несчастны.
Друзья и семья собираются вместе и едят пельмени.
Пельмени – лакомство, без которого северяне не могут жить.
По сравнению с пельменями, изготовленными промышленным оборудованием, люди предпочитают домашние пельмени.Время от времени вся семья собирается вместе.Кто-то готовит начинки, кто-то замешивает тесто, кто-то раскатывает тесто, а кто-то лепит пельмени.Затем приготовьте соевый соус, уксус, чеснок или вино и пейте его во время еды.Семья счастлива, наслаждаясь радостью, приносимой трудом и едой, и наслаждаясь семейным счастьем быть вместе.
Так какие же начинки у пельменей нравятся северянам?
К первым относятся мясосодержащие начинки, такие как капуста-свинина-зеленый лук, баранина-зеленый лук, говядина-сельдерей, лук-порей-свинина, фенхель-свинина, кориандр-мясо и др.
Кроме того, большой популярностью пользуются и вегетарианские начинки, такие как лук-порей-гриб-яйцо, арбуз-яйцо, помидор-яйцо.
Наконец, есть начинки из морепродуктов, лук-порей-креветки-яйца, лук-порей-скумбрия и т. д.
Время публикации: 15 сентября 2023 г.