Полностью автоматическая машина для производства лапши рамен производительностью 1000 кг в час.
Производительность и функции
- Вся линия по производству лапши изготовлена из нержавеющей стали марки 304, что гарантирует отсутствие проблем с безопасностью пищевых продуктов, связанных с оборудованием во время производства лапши.
- Вакуумный тестомес используется для улучшения качества и упругости теста, сокращения времени замешивания и повышения эффективности производства. Кроме того, в вакуумном тестомесильном устройстве используется U-образный корпус для уменьшения тепловыделения за счет трения во время замешивания теста, что значительно снижает повышение температуры, вызванное замешиванием теста.
5. Автоматическое устройство подачи порошка в лапшемашине изолировано от производственного цеха, что снижает количество пыли в производственном цехе и значительно уменьшает проблему чрезмерного размножения микроорганизмов, вызванного летающей пылью и водой;
7. Весь прокатный механизм приводится в движение одной машиной. Бесцепное прямое соединение значительно снижает уровень шума. Фотоэлектрические переключатели регулировки одной группы прокатных машин связаны между собой. Нет необходимости часто регулировать зазор между роликами при переключении между изделиями разных спецификаций.
8. Помимо различных типов ножей для лапши, он также может быть оснащен машиной для формования теста для пельменей и машиной для формования теста для вонтонов, что делает его многофункциональным устройством.
3. Отказаться от традиционной конструкции с подъемным тестомесильным аппаратом и перейти на напольный тестомесильный аппарат, чтобы упростить его очистку и сэкономить трудозатраты.
4. ПЛК автоматически управляет технологией автоматической подачи воды и порошка, что позволяет контролировать погрешность подачи воды в пределах 3‰.
6. В зависимости от процесса приготовления теста можно выбрать стержневую подвесную машину для созревания теста или горизонтальную плоскую машину для созревания.
Технические параметры
| Mодель | Pвласть | RШирина рулона | Производительность | Измерение |
| М-440 | 35-37 кВт | 440 мм | 500-600 кг/ч | (12~25)*(2.5~6)*(2~3.5) м |
| М-800 | 47-50 кВт | 800 мм | 1200 кг/ч | (14~29)* (3.5~8)* (2.5~4) |
Машинное видео
Примеры из практики


















