Машина для инжекции мясного рассола для мясной маринованной промышленности

• Система управления ПЛК/ЧМИ, проста в настройке и эксплуатации.
• В главной силовой передаче используется передовая международная система управления скоростью переменного тока с переменной частотой, с небольшим пусковым током и хорошими пусковыми характеристиками. Количество инъекций можно плавно регулировать.
• Оснащен пневматическим устройством прохождения иглы, которое просто в эксплуатации и легко чистится.
• Используя усовершенствованную систему параллельной подачи с сервоприводной конвейерной лентой, серводвигатель приводится в движение точно и быстро, что позволяет быстро перемещать материал в назначенное положение с точным шагом, а точность шага достигает 0,1 мм, так что продукт впрыскивается. равномерно; при этом для облегчения транспортировки предусмотрена быстросъемная ручка. Ремень легко снимается и чистится.
• Используя немецкий инжекторный насос из нержавеющей стали, впрыск происходит быстро, скорость впрыска высокая и соответствует санитарным стандартам HACCP.
• Резервуар для воды оснащен усовершенствованной трехступенчатой ​​системой фильтрации и системой перемешивания. Материал и воду можно равномерно перемешать, чтобы улучшить эффект инъекции. Машина для впрыска соленой воды может равномерно впрыскивать в куски мяса травильный агент, приготовленный из соленой воды и вспомогательных материалов, сокращая время маринования и значительно улучшая вкус и выход мясных продуктов.
• Выбор конфигурации солевого бака делает машину для впрыска рассола более подходящей для различных технологических требований.

а. Ротационный фильтр рассола может непрерывно фильтровать возвращаемый рассол для обеспечения бесперебойного производства.

б. Рассольный бак может быть оснащен охлаждаемым мезонином.

в. Резервуар для рассола может быть оснащен функциями нагрева и изоляции для горячего впрыска липидов.

д. Резервуар для рассола можно настроить с помощью низкоскоростного миксера.

е. Машина для впрыска рассола может быть оснащена гидравлическим откидным загрузочным устройством для уменьшения трудоемкости ручной загрузки.