Автоматическая машина для приготовления лапши рамен, предназначенная для предварительной варки замороженной лапши.
Производительность и функции
- Вся линия по производству лапши изготовлена из нержавеющей стали марки 304, что гарантирует отсутствие проблем с безопасностью пищевых продуктов, связанных с оборудованием во время производства лапши.
- Вакуумный тестомес используется для улучшения качества и упругости теста, сокращения времени замешивания и повышения эффективности производства. Кроме того, в вакуумном тестомесильном устройстве используется U-образный корпус для уменьшения тепловыделения за счет трения во время замешивания теста, что значительно снижает повышение температуры, вызванное замешиванием теста.
5. Автоматическое устройство подачи порошка в лапшемашине изолировано от производственного цеха, что снижает количество пыли в производственном цехе и значительно уменьшает проблему чрезмерного размножения микроорганизмов, вызванного летающей пылью и водой;
7Вся прокатная часть приводится в движение одним станком. Бесцепное прямое соединение значительно снижает уровень шума. Фотоэлектрические переключатели регулировки одной группы прокатных станков связаны между собой. Нет необходимости часто регулировать зазор между роликами при переключении между изделиями разных спецификаций.
8. Помимо различных типов ножей для лапши, он также может быть оснащен машиной для формования теста для пельменей и машиной для формования теста для вонтонов, что делает его многофункциональным устройством.
3. Отказаться от традиционной конструкции с подъемным тестомесильным аппаратом и перейти на напольный тестомесильный аппарат, чтобы упростить его очистку и сэкономить трудозатраты.
4. ПЛК автоматически управляет технологией автоматической подачи воды и порошка, что позволяет контролировать погрешность подачи воды в пределах 3.‰.
6. В зависимости от процесса замешивания теста можно выбрать ленточный сушильный шкаф для лапши с подвесными стержнями или горизонтальный плоский сушильный шкаф.
Технические параметры
| Mодель | Pвласть | RШирина рулона | Производительность | Измерение |
| ДМ-440 | 35-37 кВт | 440 мм | 500-600кг/ч | (12~25)*(2.5~6)*(2~3.5) м |
Машинное видео
Примеры из практики



















