Вакуумный тестомес с системой охлаждения для хлеба

Краткое описание:

Вакуумный тестомесильный аппарат с системой охлаждения для хлебобулочных изделий.

Трехвалковый перемешиватель, имитирующий ручное замешивание теста.

Программа управления, управляемая ПЛК, с возможностью индивидуальной настройки.

Степень вакуума и время замешивания теста можно регулировать в зависимости от процесса.

Температура теста регулируется в диапазоне 5-25℃.

Автоматическое открытие крышки и автоматическая выгрузка

Функции автоматической подачи муки и воды являются опциональными.

Полностью изготовлено из нержавеющей стали.

Уникальный механизм уплотнения, а также упрощенная замена уплотнений и подшипников.

Применимые отрасли:Гостиницы, производственные предприятия, пищевые заводы, рестораны, магазины продуктов питания и напитков.

Бренд:ПОМОЩНИК

Время выполнения:15-20 рабочих дней

Оригинал:Хэбэй, Китай

Способ оплаты:Т/Т, аккредитив

Сертификат:ISO/CE/EAC/

Тип упаковки:Мореходный деревянный ящик

Порт:Тяньцзинь/Циндао/Нинбо/Гуанчжоу

Гарантия:1 год

Послепродажное обслуживание:Приезжают специалисты для установки/онлайн-поддержки/видеоинструкций.

Отправьте нам электронное письмо

Подробная информация о товаре

Доставка

О нас

Метки товаров

Особенности и преимущества

— Имитация принципа ручного замешивания теста под вакуумом и отрицательным давлением позволяет белку в муке полностью впитать воду в кратчайшие сроки, а клейковине быстро сформироваться и созреть. Вытяжка теста высокая.
— Высококачественная конструкция из нержавеющей стали марки 304, соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов, не подвержена коррозии, легко чистится.
— Лопатка, получившая национальный патент, выполняет три функции: смешивание, замешивание и выдержка теста.
— Уникальная конструкция уплотнения, упрощающая замену уплотнений и подшипников.
— Система управления ПЛК позволяет устанавливать время перемешивания и вакуум в соответствии с технологическим процессом.
— Доступны автоматическая подача воды и автоматическая подача муки.

— Подходит для производства лапши, пельменей, булочек, хлеба и других макаронных изделий.

Технические параметры

Модель	Объем (Литр)	Вакуум (Мпа)	Власть (кВт)	Время перемешивания (мин)	Мука (кг)	Скорость оси (об/мин)	Вес (кг)	Измерение (мм)
ЗКХМ-150В	150	-0.08	16.8	6	50	Регулировка частоты 30-100	1500	13709201540
ЗКХМ-300В	300	-0.08	26.8	6	100	Регулировка частоты 30-100	2000	180012001600

Машинное видео

Приложение

Промышленный горизонтальный миксер в основном используется в хлебопекарной промышленности, включая коммерческие пекарни, кондитерские и крупные предприятия по производству продуктов питания, таких как хлеб, гамбургеры, булочки для хот-догов, печенье, крекеры, пицца, тесто для пирогов и другие закуски.