Двойные вакуумные мясные миксеры 2000 л для изготовления колбасы

Не должно быть секретом, что процесс смешивания имеет решающее значение для качества конечного продукта питания и вашей общей производительности линий. Будет ли это куриным самородком, мясорубным гамбургером или растительным продуктом, точный и контролируемый процесс смешивания в начале будет влиять на формирование, приготовление пищи и жарки позже, и даже на производительность на полке продукта.

Идеально подходит для свежих и замороженных и свежих/замороженных смесей, независимо управляемых смешанных крыльев обеспечивают различные действия смешивания - по часовой стрелке, против часовой стрелки, внутрь, наружу - чтобы помочь оптимальному смешированию и экстракции белка высокая скорость периферического крыла помогает оптимизировать экстракцию белка и обеспечить равномерное распределение добавок и эффективную активацию белка.
Короткое время смешивания и разрядки с дизайном, которая помогает минимизировать остатки продукта и уменьшить перекрестное смешивание партий.