Вакуумная машина для маринования мяса с системой охлаждения

Краткое описание:

Тумблеры для мяса иногда называют бочковыми и барабанными.В мясной промышленности,vАккумные стаканы для переработки мяса пользуются огромной популярностью у мясников и известных поваров, поскольку позволяют улучшить вкус и качество продуктов. Вакуумные стаканы для мяса предназначены для удаления воздуха и впитывания влаги и маринада в мясо.В процессе переворачивания в продукт несколько раз заливают маринад, втирая его в мясо, образуя влажный продукт, полныйнаслаждайтесь.Вакуумное переворачивание чрезвычайно полезно при мариновании из-за удержания влаги и сокращения времени, необходимого для маринования мяса.

Наши машины имеют производительность от60л до 3,500 л. Наши вакуумные стаканы используются для свинины, баранины, птицы и морепродуктов, что делает их идеальными для мясоперерабатывающих предприятий любого размера. Контроль скорости для всех размеров регулируется.2-­12 об/мин, с использованием инвертора.


Информация о продукте

Теги продукта

Особенности и преимущества

  • Вакуумный тумблер использует принцип физического воздействия, чтобы перемешивать, сбивать, массировать и солить мясо в условиях вакуума.
  • Вакуумная и безвакуумная система чередования и охлаждения обеспечивает равномерное и качественное просоливание мяса.Увеличить скорость выхода готовой продукции.
  • Специальный пропеллер предотвращает повреждение мяса.
  • Все параметры процесса можно свободно контролировать и программировать, например, время выполнения, время обработки, время паузы, вакуум, скорость и т. д.
  • В зависимости от продукта доступны вакуумное всасывание, ручная загрузка или подъемное устройство.
  • Сертификация CE, защитное устройство и кнопка аварийной остановки для обеспечения безопасной работы.
  • Частотно-регулируемая скорость и стабильный запуск при тяжелых нагрузках.

Технические параметры

Модель

СтоимостьL

Емкостькг/партия

Скорость смешиванияоб/мин

Властьkw

Степень вакуума (МПа)

Массаkg

Измерениеmm

ГР-60

60

20-40

8

0,75

-0,08

95

800*620*830

ГР-200

200

80-120

8,5

1.3

-0,08

450

900*1300*1400

ГР-500

500

800-300

8

1,65

-0,08

600

1400*1150*1600

ГР-1000/

1000IIОхлаждение

1000

500-600

6,5

2.6

-0,08

850

2000*1400*1700

ГР-1700

1700

1000-1200

2-12 регулируемый

7,5

-0,08

1600

3070*1798*2070

ГР-1700IIохлаждение

1700

1000-1200

2-12 регулируемый

8,5

-0,08

1800 г.

3100*1650*2100

ГР-2500

2500

1500-2000

2-12 регулируемый

12

-0,08

1800 г.

3500*2300*2580

ГР-2500II Охлаждение

2500

1500-2000

2-12 регулируемый

13,5

-0,08

2000 г.

3750*1900*2100

ГР-3500

3500

2000-2500

2-12 регулируемый

13,5

-0,08

2300

3750*2100*2550

GR-3500IIОхлаждение

3500

2000-2500

2-12 регулируемый

14,5

-0,08

2500

3900*1900*2200

Видео машины


  • Предыдущий:
  • Следующий:

  • Напишите здесь свое сообщение и отправьте его нам