Автоматическая линия по производству рамэна с кулинарной машиной
Производительность и возможности
- Вся линия по производству лапши изготовлена из нержавеющей стали 304, чтобы гарантировать отсутствие проблем с безопасностью пищевых продуктов, вызванных оборудованием во время производства лапши.
- Вакуумный тестомес используется для улучшения качества и прочности теста, сокращения времени замеса и повышения эффективности производства. Кроме того, вакуумный тестомес оснащен коробом U-образной формы для уменьшения тепла трения во время замешивания теста, что значительно снижает повышение температуры, вызванное перемешиванием во время замешивания теста;


5. Устройство автоматической подачи порошка машины для производства лапши изолировано от производственного цеха, что снижает количество пыли в производственном цехе и значительно снижает проблему чрезмерного количества микроорганизмов, вызванных плавающей пылью и размножением воды;

7. Роликовые части приводятся в движение одной машиной. Бесцепное прямое соединение значительно снижает уровень шума. Регулировка фотоэлектрического переключателя одной группы прокатных машин связана между собой. Нет необходимости часто регулировать зазор между роликами при переключении между продуктами разных характеристик.
8. Помимо различных типов ножей для лапши, он также может быть оснащен машиной для формирования обертки для пельменей и машиной для формирования обертки вонтон, что делает ее многофункциональной машиной.
3. Откажитесь от традиционной схемы подъема тестомеса и используйте напольный тестомес, чтобы облегчить очистку тестомеса и сэкономить рабочую силу.
4. ПЛК автоматически управляет технологией автоматической подачи воды и порошка, что позволяет контролировать погрешность подачи воды в течение 3‰.

6. Подвесная камера для созревания лапши стержневого типа и горизонтальная плоская камера для созревания теста могут быть выбраны в зависимости от процесса приготовления теста.

Технические параметры
Mмодель | Pцветок | RШирина прокатки | Производительность | Измерение |
ДМ-440 | 35-37кВт | 440 мм | 500-600кг/ч | (12~25)*(2,5~6)*(2~3,5) м |



Видео машины
Производственные случаи

