Мясорубка объемом 80 л для малых и средних предприятий пищевой промышленности.

Краткое описание:

Эта 80-литровая измельчительно-смешивающая машина — мощный помощник для малых и средних предприятий пищевой промышленности. Она оснащена автоматическим разгрузчиком, 6 измельчающими ножами и тремя скоростями: 3000 об/мин, 1500 об/мин и 750 об/мин. За один цикл она может измельчать и смешивать 40-50 кг продукта.

Конструкция измельчительной машины HELPER обеспечивает оптимальное и оптимальное сочетание скорости вращения ножа и чаши. Зазор между измельчающим ножом и чашей составляет менее 2 мм. Высокоскоростной вращающийся измельчающий нож и низкоскоростной вращающийся чаш позволяют измельчать мясо, овощи, грибы, лук, имбирь, перец и другие материалы до получения частиц различного размера или эмульгировать их.

Отправьте нам электронное письмо

Подробная информация о товаре

Доставка

О нас

Метки товаров

Особенности и преимущества

● Нержавеющая сталь 304/316, соответствующая стандарту HACCP
● Конструкция с автоматической защитой обеспечивает безопасную работу.
● Контроль температуры и минимальные колебания температуры мяса способствуют сохранению свежести.
● Автоматическое устройство вывода
● Основные детали изготавливаются на современном обрабатывающем центре, что обеспечивает точность процесса.
● Водонепроницаемый и эргономичный дизайн, соответствующий стандарту безопасности IP65.
● Благодаря гладким поверхностям обеспечивается гигиеничная уборка за короткое время.
● Также подходит для переработки рыбы, фруктов, овощей и орехов.

Технические параметры

Тип	Объем	Производительность	Власть	Лезвие (деталь)	Скорость вращения лезвия (об/мин)	Скорость вращения чаши (об/мин)	Разгрузчик	Масса	Измерение
ЗБ-20	20 л	10-15 кг	1,85 кВт	3	1650/3300	16	-	215 кг	770650980
ЗБ-40	40 л	30 кг	6.25	3	1800/3600	12	-	480 кг	12458101094
ЗБ-80	80 л	60 кг	22 кВт	6	126/1800/3600	8/12	88	1100 кг	*230010201600*
ЗБ-125	125 л	100 кг	33,2 кВт	6	300/1500/3000/4500	7/11	88	2000	210014201600
ЗБ-200	200 л	140 кг	60 кВт	6	400/1100/2200/3600	7.5/10/15	82	3500	295024001950
ЗБ-330	330 л	240 кг	102 кВт	6	300/1800/3600	Частота 6/12	Бесступенчатая скорость	4600	385529002100
ЗБ-550	550 л	450 кг	120 кВт	6	200/1500/2200/3300	Бесступенчатая скорость	6500	6500	390029001950

Приложение

Измельчители/чашеобразные мясорубки HELPER подходят для обработки мясных начинок для различных мясных блюд, таких как пельмени, колбасы, пироги, паровые булочки, фрикадельки и другие продукты.