Двухвинтовая мясорубка для свежего и замороженного мяса D200
Особенности и преимущества
Изготовлено преимущественно из высококачественной нержавеющей стали марки 304.
Раздельные регуляторы подачи и измельчения, с несколькими регулируемыми скоростями, подходят для различных материалов.
Оснащенный мощной гидравлической системой и автоматическим устройством смазки, он может автоматически поднимать материалы весом до 200 кг, что позволяет экономить ручной труд и повышать эффективность.
Дополнительно доступны устройства для разделения частиц костной ткани, хряща, фасции и других компонентов.
Бункер двухшнековой мясорубки JR-D200 оснащен мешалкой для облегчения подачи материала.
— Машина легко чистится, имеет низкий процент поломок и подходит для широкого спектра применений. Она также может обрабатывать фрукты, сыр и многое другое. Ременное соединение в передаче, а не редуктор.
— Путем регулировки навесного оборудования устройство может использоваться для обработки свежего и замороженного мяса. Для замороженного мяса оно позволяет обрабатывать сырье при температуре -5℃ без размораживания. Повышение температуры незначительное, а скорость обработки высокая.
— Будь то птица, такая как курица, утка, индейка, или свинина, говядина и т. д., все это легко поддается переработке.
— Устройство для удаления отложений — это революционное усовершенствование, которое полностью решает самую сложную проблему традиционного процесса измельчения мяса — наматывание отложений на лезвия, засорение сетки и ухудшение вкуса мясной начинки.
—Улучшает качество и вкус мясных начинок, делая их нежными и гладкими: полностью удаляются волокна, влияющие на жевательность и вкус, благодаря чему мясные начинки (особенно свиные и говяжьи) приобретают чрезвычайно нежный вкус. Вкус готового продукта значительно улучшается при приготовлении пельменей, булочек, фрикаделек или колбасок.
Технические параметры
Модель: JR-D200
Двигатель шлифовальной машины: 37 кВт
Скорость вращения шлифовальной машины: 130 об/мин.
Двигатель конвейера: 3 кВт
Скорость конвейера: 10–40 об/мин. Частотно-регулируемое управление скоростью.
Мощность подъемника: 1,5 кВт
Бункер: 200 л
Производительность: 4000-5000 кг/ч
Габариты: 2600*2000*1800 мм












