Двойной миксер для мяса вала на начинку смешивая 60 л/150 л/400 л/650 л/1200 л
Внедрение продукции
Ни для кого не секрет, что процесс смешивания имеет решающее значение для качества конечного пищевого продукта и общей производительности вашей линии.Будь то куриный наггетс, мясной бургер или продукт растительного происхождения, точный и контролируемый процесс смешивания в начале повлияет на формирование, приготовление и обжарку в дальнейшем, и даже на качество продукта при хранении.
Идеально подходит для свежих, замороженных и свежезамороженных смесей. Смесительные крылья с независимым приводом обеспечивают различные действия перемешивания — по часовой стрелке, против часовой стрелки, внутрь и наружу — для оптимального смешивания и экстракции белка. Высокая периферийная скорость крыла помогает оптимизировать экстракцию белка и обеспечить равномерное распределение белка. добавки и эффективная активация белка.
Короткое время смешивания и разгрузки благодаря конструкции, которая помогает свести к минимуму остатки продукта и тем самым уменьшить перекрестное смешивание партий.
Особенности и преимущества
● Высококачественная конструкция из нержавеющей стали SUS 304, отвечающая стандартам пищевой гигиены, легко чистится.
● Двухвальная система со смесительными лопастями, плавное, регулируемая скорость смешивания с помощью инвертора.
● Вращение по часовой стрелке и против часовой стрелки.
● Консольная конструкция инструмента удобна для мытья и не повреждает двигатель.
![Вакуумный миксер для измельчения мяса](http://www.helpermachine.com/uploads/Vacuum-Meat-Sruffering-Mixer.jpg)
Технические параметры
Двухвальный фаршемешалка (без вакуумного типа) | ||||||
Тип | Объем | Макс.Вход | Обороты (об/мин) | Власть | Масса | Измерение |
ДЖБ-60 | 60 л |
| 75/37,5 | 0,75 кВт | 180 кг | 1060*500*1220 мм |
15,6 галлонов | 110 фунтов | 1,02 л.с. | 396 фунтов | 42"*20"*48" | ||
ДЖБ-400 | 400 л | 350 кг | 84/42 | 2,4 кВт*2 | 400 кг | 1400*900*1400 мм |
104 Гал | 771 фунтов | 3,2 л.с.*2 | 880 фунтов | 55 дюймов * 36 дюймов * 55 дюймов | ||
ДЖБ-650 | 650 л | 500 кг | 84/42 | 4,5 кВт*2 | 700 кг | 1760*1130*1500мм |
169 галлонов | 1102 фунта | 6 л.с.*2 | 1542 фунта | 69 дюймов*45 дюймов 59 дюймов | ||
ДЖБ-1200 | 1200л | 1100 кг | 84/42 | 7,5 кВт*2 | 1100 кг | 2160*1460*2000мм |
312 Гал | 2424 фунта | 10 л.с.*2 | 2424 фунта | 85"*58"*79" | ||
ДЖБ-2000 | 2000 л | 1800 кг | Регулировка частоты | 9 кВт*2 | 3000 кг | 2270*1930*2150 мм |
520 галлонов | 3967 фунтов | 12 л.с.*2 | 6612 фунтов | 89 дюймов*76 дюймов*85 дюймов | ||
Вакуумный двухвальный смеситель | ||||||
ЗКЖБ-60 | 60л | 50 кг | 75/37,5 | 1,5 кВт | 260 кг | 1060*600*1220 мм |
ЗКЖБ-150 | 150 л | 120 кг | 80/40 | 3,5 кВт | 430 кг | 1360*680*1200 мм |
ЗКЖБ-300 | 300л | 220 кг | 84/42 | 5,9 кВт | 600 кг | 1190*1010*1447 мм |
ЗКЖБ-650 | 650л | 500 кг | 84/42 | 10,1 кВт | 1300 кг | 1553*1300*1568 мм |
ЗКЖБ-1200 | 1200л | 900 кг | 84/42 | 17,2 кВт | 1760 кг | 2160*1500*2000 мм |
ЗКЖБ-2000 | 2000л | 1350 кг | 10-40 регулируемый | 18 кВт | 3000 кг | 2270*1930*2150 мм |
ЗКЖБ-2500 | 2500л | 1680 кг | 10-40 регулируемый | 25 кВт | 3300 кг | 2340*2150*2230 мм |
ZKJB-650 Охлаждение | 650л | 500 кг | 84/42 | 10,1 кВт | 1500 кг | 1585*1338*1750 мм |
ZKJB-1200 Охлаждение | 1200л | 900 кг | 84/42 | 19 кВт | 1860 кг | 1835*1500*1835 мм |
Видео машины
Приложение
Двухвальные лопастные миксеры HELPER универсальны для различных мясных или мясных продуктов, рыбных и вегетарианских продуктов, а также для предварительного смешивания эмульсий для сосисок и сосисок.Миксеры HELPER Pro Mix мягко, эффективно и быстро смешивают большинство видов продуктов, независимо от их вязкости или липкости.Эти миксеры могут смешивать все: от начинок, мяса, рыбы, птицы, фруктов и овощей до зерновых смесей, молочных продуктов, супов, кондитерских изделий, хлебобулочных изделий и даже кормов для животных.