Мясорубки без вакуума для лабораторного использования, 60 л

Краткое описание:

Двухвальный смеситель HELPER — это многоцелевой смеситель для различных мясных или полуфабрикатов, рыбных и вегетарианских продуктов, а также для предварительного смешивания эмульсий для сосисок и франкфуртеров. Высокая скорость вращения лопастей обеспечивает хорошее извлечение белка, равномерное распределение добавок и эффективную активацию белка.

Отправьте нам электронное письмо

Подробная информация о товаре

Доставка

О нас

Метки товаров

Введение в продукт

Не секрет, что процесс смешивания имеет решающее значение для качества конечного пищевого продукта и общей производительности вашей производственной линии. Будь то куриные наггетсы, мясной бургер или продукт на растительной основе, точный и контролируемый процесс смешивания на начальном этапе повлияет на последующее формование, приготовление и жарку, и даже на срок хранения продукта.

Идеально подходит для свежих и замороженных продуктов, а также для смесей свежих и замороженных продуктов. Независимо управляемые перемешивающие лопасти обеспечивают различное движение — по часовой стрелке, против часовой стрелки, внутрь и наружу — для оптимального перемешивания и извлечения белка. Высокая скорость вращения периферийных лопастей помогает оптимизировать извлечение белка и обеспечивает равномерное распределение добавок и эффективную активацию белка.
Короткое время перемешивания и выгрузки благодаря конструкции, которая помогает минимизировать остатки продукта и, следовательно, уменьшить перекрестное перемешивание партий.

Особенности и преимущества

● Высококачественная конструкция из нержавеющей стали SUS 304, соответствующая стандартам пищевой гигиены, легко чистится.
● Двухвальная система с лопастями для перемешивания, плавное и регулируемое перемешивание с помощью инвертора.
● Вращение по часовой и против часовой стрелки
● Консольная конструкция инструмента удобна для мытья и не повреждает двигатель.

Вакуумный смеситель для измельчения мяса

Технические параметры

Двухвальный мясорубка (без вакуумного привода)
Тип	Объем	Макс. вход	Частота вращения (об/мин)	Власть	Масса	Измерение
JB-60	60 л		75/37.5	0,75 кВт	180 кг	*10605001220 мм*
JB-60	15,6 галлонов	110 фунтов		1,02 л.с.	396 фунтов	*42”20”48”*
JB-400	400 л	350 кг	84/42	2,4 кВт*2	400 кг	14009001400 мм
JB-400	104 галлона	771 фунт		3,2 л.с.*2	880 фунтов	55”36”55”
JB-650	650 л	500 кг	84/42	4,5 кВт*2	700 кг	176011301500 мм
JB-650	169 галлонов	1102 фунта		6 л.с.*2	1542 фунта	69”*45”59”
JB-1200	1200 л	1100 кг	84/42	7,5 кВт*2	1100 кг	216014602000 мм
JB-1200	312 галлонов	2424 фунта		10 л.с.*2	2424 фунта	85”58”79”
JB-2000	2000 л	1800 кг	Регулировка частоты	9 кВт*2	3000 кг	227019302150 мм
	520 галлонов	3967 фунтов		12 л.с.*2	6612 фунтов	89”76”85”

Машинное видео

Приложение

Двухвальные лопастные миксеры HELPER универсальны и подходят для смешивания различных мясных продуктов, рыбных и вегетарианских продуктов, а также для предварительного смешивания эмульсий для сосисок и франкфуртских колбасок. Миксеры HELPER Pro Mix бережно, эффективно и быстро смешивают большинство видов продуктов, независимо от их вязкости или липкости. От начинок, мяса, рыбы, птицы, фруктов и овощей до смесей для каши, молочных продуктов, супов, кондитерских изделий, хлебобулочных изделий и даже кормов для животных — эти миксеры справятся со всем.

Предыдущий: Промышленные вакуумные мясокомбинаты объемом 2500 л для мясоперерабатывающих заводов.

Следующий: Автоматические двухвальные миксеры для начинки овощей и мяса объемом 650 л