Горизонтальный вакуумный тестомес постоянной температуры для хлебобулочных изделий
Особенности и преимущества
● Высококачественная конструкция из нержавеющей стали 304, соответствует стандартам производства пищевых продуктов, не подвержена коррозии, легко чистится.
● Лопатка получила национальный патент и выполняет три функции: смешивание, замешивание и выдержка теста.
● Управление ПЛК, время замеса теста и степень вакуума могут быть установлены в зависимости от процесса.
● Благодаря уникальной конструкции замена уплотнений и подшипников становится более удобной и простой.
● Уникальная конструкция уплотнений, облегчающая замену уплотнений и подшипников.
● Конструкция из высококачественной нержавеющей стали.
● Уникальная конструкция уплотнений, облегчающая замену уплотнений и подшипников.
● Система управления ПЛК, время смешивания и вакуум могут быть установлены в зависимости от процесса.
● Различные валы для перемешивания доступны в качестве опции.
● Доступны автоматическая подача воды и автоматический дозатор муки.
● Подходит для предприятий по производству лапши, пельменей, булочек, хлеба и других макаронных изделий.
● Доступны автоматическая подача воды и автоматический дозатор муки.
● Подходит для предприятий по производству лапши, пельменей, булочек, хлеба и других макаронных изделий.
● В зависимости от требований можно выбрать различные углы выпуска, например 90 градусов, 180 градусов или 120 градусов.
Технические параметры
| Модель | Объем (Литр) | Вакуум (МПа) | Власть (кВт) | Мука (кг) | Скорость оси (об/мин) | Вес (кг) | Измерение (мм) |
| ЗКХМ-300ЛС | 300 | -0,08 | 26,8 | 150 | 30-100 Регулируемая частота | 2000 г. | 1800*1200*1800 |
| ЗКХМ-600ЛС | 600 | -0,08 | 45 | 300 | 30-100 Регулировка частоты | 3500 | 2500*1525*2410 |
Видео машины
Приложение
Вакуумная машина для замешивания теста в основном используется в хлебопекарной промышленности, включая коммерческие пекарни, кондитерские и крупные предприятия по производству пищевых продуктов, такие как производство лапши, производство пельменей, производство булочек, производство хлеба, производство кондитерских изделий и пирогов, специальная выпечка, доб.
