Промышленные горизонтальные вакуумные тестомесильные машины объемом 150 л.

Краткое описание:

Вакуумные тестомесильные машины объемом 600 л/300 л/150 л для замешивания теста для пельменей, лапши рамен и вонтонов.

Вакуумная тестомесильная машина имитирует принцип ручного замешивания теста в вакууме и при отрицательном давлении, благодаря чему белок в муке может полностью впитать воду в кратчайшие сроки, а клейковина быстро формируется и созревает. Вытяжка теста высокая.

Высококачественная конструкция из нержавеющей стали марки 304, соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов, не подвержена коррозии и легко чистится.

С помощью ПЛК можно регулировать время замешивания теста и степень вакуумирования в соответствии с технологическим процессом.

Предусмотрена автоматическая подача воды и автоматическая подача муки.

Автоматическое открытие крышки и автоматическая разрядка.

Применимые отрасли:Гостиницы, производственные предприятия, пищевые заводы, рестораны, магазины продуктов питания и напитков.

Бренд:ПОМОЩНИК

Время выполнения:15-20 рабочих дней

Оригинал:Хэбэй, Китай

Способ оплаты:Т/Т, аккредитив

Сертификат:ISO/CE/EAC/

Тип упаковки:Мореходный деревянный ящик

Порт:Тяньцзинь/Циндао/Нинбо/Гуанчжоу

Гарантия:1 год

Послепродажное обслуживание:Приезжают специалисты для установки/онлайн-поддержки/видеоинструкций.

Отправьте нам электронное письмо

Подробная информация о товаре

Доставка

О нас

Метки товаров

Особенности и преимущества

Горизонтальные тестомесильные машины HELPER сочетают в себе принципы ручного замеса теста и вакуумного давления, что обеспечивает исключительное качество теста. Имитируя ручное замешивание под вакуумом, наша машина обеспечивает быстрое поглощение воды белком муки, что приводит к быстрому формированию и созреванию клейковины. Эта инновационная технология повышает водопоглощающую способность теста, что обеспечивает превосходную эластичность и текстуру теста. Благодаря запатентованной лопасти, ПЛК-управлению и уникальной конструкции, наша вакуумная тестомесильная машина является идеальным решением для эффективной и высококачественной обработки теста.

Технические параметры

Модель	Объём (литры)	Вакуум (Мпа)	Мощность (кВт)	Время перемешивания (мин)	Мука (кг)	Скорость оси (Оборотов/мин)	Вес (кг)	Размеры (мм)
ЗКХМ-600	600	-0.08	34.8	8	200	44/88	2500	220012401850
ЗКХМ-300	300	-0.08	18.5	6	100	39/66/33	1600	180012001600
ЗКХМ-150	150	-0.08	12.8	6	50	48/88/44	1000	*13409201375*
ЗКХМ-40	40	-0.08	5	6	7,5-10	48/88/44	300	10006001080

Видео

Приложение

Вакуумные тестомесильные машины в основном используются в хлебопекарной промышленности, включая коммерческие пекарни, кондитерские и крупные предприятия по производству продуктов питания, такие как производство лапши, пельменей, булочек, хлеба, выпечки и пирогов, специализированной выпечки и т. д.