Горизонтальный тестомес с охлаждающей рубашкой, 150 литров

Краткое описание:

Горизонтальный тестомесильный аппарат HELPER разработан нашей компанией для приготовления паровых булочек и других ферментированных продуктов. Специальный перемешивающий вал YT имитирует ручное замешивание муки, масла и сахара, обеспечивая равномерное и тщательное перемешивание, благодаря чему готовый продукт получается гладким, нежным и блестящим.
В соответствии с особенностями замешивания теста для паровых булочек, в конструкцию добавлена система охлаждения, позволяющая регулировать температуру теста в диапазоне от 5 до 25 градусов, что обеспечивает более стабильное качество готового продукта.

Применимые отрасли:Гостиницы, производственные предприятия, пищевые заводы, рестораны, магазины продуктов питания и напитков.

Бренд:ПОМОЩНИК

Время выполнения:15-20 рабочих дней

Оригинал:Хэбэй, Китай

Способ оплаты:Т/Т, аккредитив

Сертификат:ISO/CE/EAC/

Тип упаковки:Мореходный деревянный ящик

Порт:Тяньцзинь/Циндао/Нинбо/Гуанчжоу

Гарантия:1 год

Послепродажное обслуживание:Приезжают специалисты для установки/онлайн-поддержки/видеоинструкций.

Отправьте нам электронное письмо

Подробная информация о товаре

Доставка

О нас

Метки товаров

Особенности и преимущества

● Имитация принципа ручного замешивания теста под вакуумом и отрицательным давлением позволяет белку в муке полностью впитать воду в кратчайшие сроки, а клейковине быстро сформироваться и созреть. Вытяжка теста высокая.
● Высококачественная конструкция из нержавеющей стали 304, соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов, не подвержена коррозии и легко чистится.
● Лопатка, получившая национальный патент, выполняет три функции: смешивание, замешивание и выдержка теста.
● Уникальная конструкция уплотнения, упрощающая замену уплотнений и подшипников.
● Система управления ПЛК позволяет устанавливать время перемешивания и вакуум в соответствии с технологическим процессом.
● Доступны автоматическая подача воды и автоматическая подача муки.
● Подходит для производства лапши, пельменей, булочек, хлеба и других макаронных изделий.
● Подходит для производства лапши, пельменей, булочек, хлеба и других макаронных изделий.

Технические параметры

Модель	Объем (Литр)	Вакуум (Мпа)	Власть (кВт)	Время перемешивания (мин)	Мука (кг)	Скорость оси (об/мин)	Вес (кг)	Измерение (мм)
ЗКХМ-150В	150	-0.08	16.8	6	50	Регулировка частоты 30-100	1500	13709201540
ЗКХМ-300В	300	-0.08	26.8	6	100	Регулировка частоты 30-100	2000	180012001600

Машинное видео

Приложение

Горизонтальный тестомесильный агрегат HELPER предназначен в первую очередь для хлебопекарной промышленности, включая коммерческие пекарни, кондитерские и крупные предприятия по производству продуктов питания, такие как производство лапши, пельменей, булочек, хлеба, выпечки и пирогов, специализированной выпечки и т. д.