Вакуумный смеситель с охлаждающим систером для хлеба
Функции и преимущества
- Моделируйте принцип ручного смешения теста под вакуумом и негативным давлением, чтобы белок в муке мог полностью поглощать воду в кратчайшие сроки, а сеть глютена может быть быстро сформирована и созревает. Проект теста высок.
-Высококачественная конструкция из нержавеющей стали 304, соответствующие стандартам производства пищевых продуктов, нелегко коррозировать, легко чистить.
- Весловое получение национального патента имеет три функции: смешивание, заминка и старение теста.
- Уникальная герметичная структура, легче заменить уплотнения и подшипники.
- Система управления ПЛК, время смешивания и вакуум могут быть установлены в соответствии с процессом.
- Доступны автоматическое водоснабжение и автоматическое кормление муки
- Подходит для лапши, пельмени, булочек, хлеба и других фабрик макарон.


Технические параметры
Модель | Объем (Литр) | Вакуум (MPA) | Власть (кВт) | Время смешивания (мин) | Мука (кг) | Скорость оси (RPM) | Вес (кг) | Измерение (мм) |
ZKHM-150V | 150 | -0.08 | 16.8 | 6 | 50 | 30-100 частота регулируется | 1500 | 1370*920*1540 |
ZKHM-300V | 300 | -0.08 | 26.8 | 6 | 100 | 30-100 частота корректировка | 2000 | 1800*1200*1600 |
Машинное видео
Приложение



Промышленный горизонтальный миксер находится в основном в отрасли для выпечки, включая коммерческие пекарни, кондитерские магазины и крупномасштабные продукты питания, такие как хлеб, гамбургеры, булочки для хот-догов, печенье, крекеры, пицца, тесто для пирога и другие закуски.
Показываю комнату

