Горизонтальный высокоскоростной вакуумный тестомес 600 литров

● Высококачественная конструкция из нержавеющей стали марки 304, соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов, не подвержена коррозии, легко чистится.
● Имитировать принцип ручного замешивания теста под вакуумом и отрицательным давлением, чтобы белок в муке мог полностью впитать воду в кратчайшие сроки, а клейковинная сеть могла быстро сформироваться и созреть. Осадка теста высокая.
● Лопасть, получившая национальный патент, имеет три функции: смешивание, замешивание и выдерживание теста.
● Управление ПЛК, время замешивания теста и степень вакуума можно устанавливать в соответствии с процессом.
● Благодаря уникальной конструкции замена уплотнений и подшипников стала более удобной и простой.
● Уникальная конструкция уплотнения, облегчающая замену уплотнений и подшипников.
● Различные валы для перемешивания опциональны
● Доступны автоматическая подача воды и автоматическая подача муки.
● Подходит для предприятий по производству лапши, пельменей, булочек, хлеба и других макаронных изделий.
● В зависимости от требований можно выбрать различные углы разгрузки, например 90 градусов, 180 градусов или 120 градусов.